Mutfakla İlgili Püf noktalar

31.03.2025 6177 okunma
Tuz rutubetsiz yerde saklanmalıdır. Tuzluklarınızın içinde 15-20 adet pirinç bulundurursanız rutubeti alır. Kullanacağınız un beyaz olmalı ve rutubetsiz yerde saklanmalıdır.  Süt ...
Devamını Oku

Fırında Köfte Tarifi

31.03.2025 4227 okunma
Fırında Köfte MALZEMELER1 kg orta yağlı koyun kıyması 3-4 adet taze karabiberkuzu içyağı (kuzu gömleği) 4 adet yumurta, katı pişmiş1 adet soğan1/4 bayat ekmekkarabiber dereotutuzHAZI...
Devamını Oku

Domatesli Pilav Tarifi

31.03.2025 3745 okunma
Domatesli Pilav MALZEMELER2 su bardağı pirinc1 adet büyükboy domates 1 çorba kaşığı margarin1 tatlı kaşığı tuzHAZIRLANIŞITencereye margarin ve domatesi ilave edin, domates suyunu çek...
Devamını Oku

Beşamelli Soya Soslu Tavuk Tarifi

31.03.2025 4164 okunma
MALZEMELER3-4 adet tavuk göğsü Yarım çay bardağı soya sosuYarım çay bardağı sıvıyağKarabiberTuzKekikYarım litre süt3 çay kaşığı unYarım paket margarin1 su bardağı suKaşarKırm...
Devamını Oku

Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi

31.03.2025 3837 okunma
Fırında Kaşarlı Tavuk MALZEMELER2 adet derisi alınmış bütün tavuk göğsü1 su bardağı galete unu2 adet yumurta 4 dilim kaşar peynirituzkarabiberkekikpul biberaz miktarda tereyağıHAZIRL...
Devamını Oku

Bulgur Pilavı Tarifi

31.03.2025 3873 okunma
Bulgur Pilavı Tarifi MALZEMELER2 bardak bulgur2 baş soğan4 çorba kaşığı margarin250 gr kuşbaşı et 2 domates 4 bardak su 2 dolmalık biber (veya yeşilbiber)tuz, kırmızı biber, karabiber...
Devamını Oku

Bademli Pilav Tarifi

31.03.2025 3751 okunma
Bademli Pilav MALZEMELER1 tavuğun göğüs kısmı2 su bardağı pirinç2 avuç çiğ badem içi4 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı kuş üzümü 100 gr tereyağ (ya da margarin)1 tatlı k...
Devamını Oku

Mercimek Köftesi Tarifi

31.03.2025 4024 okunma
Mercimek Köftesi MALZEMELER1 su bardağı kırmızı mercimek3 kase köftelik bulgur2 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası4 yemek kaşığı zetinyağı3 tane orta bo...
Devamını Oku

Kaşarlı Köfte Tarifi

31.03.2025 4726 okunma
Kaşarlı  Köfte MALZEMELER500 gr. koyun ve dana karışımı kıyma 1 tane yumurta2 küçük dilim bayat ekmek 1 baş soğan200 gr. kaşar peyniriYeteri kadar kıyılmış maydanoz, tuz, kır...
Devamını Oku

Tekirdağ köftesi Tarifi

31.03.2025 4392 okunma
Tekirdağ köftesi Tarifi MALZEMELERYarım kg köftelik kıyma,1 tane yumurta,2-3 dilim kuru ekmek,1 tane orta boy kuru soğan,Tuz,Karabiber,Kimyon,Nane.HAZIRLANIŞIKıymaya rendelenmiş ku...
Devamını Oku