Bayanlar Dünyası

Domates Sosu Tarifi Yapılışı

MALZEMELER
2 diş sarmısak
1 tutam fesleğen
6 kaşık zeytinyağı
3 adet taze kırmızı biber
4 adet  domates veya bir yemek kaşığı salça
tuz

HAZIRLANIŞI Yapılışı
Yağı tencereye koyup kızdırın. İnce kıyılmış sarmısak ve kırmızı biberleri ilave dein. 3 dakika kadar sote edin. Rendelenmiş domatesleri veya bir kahve fıncanı su ile ezilmiş salçayı ilave edin. Kısık ateşte on dakika pişirin. Tuz ve fesleğenleri sosa ilave ettikten sonra 5-6 dakika daha pişirin. Sıcak sıcak isteğe göre makarnanın üzerine dökün.Afiyet olsun.