Bayanlar Dünyası

Muzlu Kek Tarifi
4 adet  muz
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı damla çikolata
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Muzlar rondoda püre haline getirilir veya rendelenir. Yumurta ve şeker 3 dakika kadar çırpılır. İçerisine yağ, süt ve muzlar karıştırılıp biraz daha çırpılır. Ayrı bir kapta elenen kabartma tozu,  vanilya, un ve çikolata parçacıkları karıştırılıp yumurtalı karışıma eklenir, spatula yardımı ile birbirine yedirilir. Kek kalıbı yağlanıp unlanır ve kek karışımı içine dökülür. 200 derede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirilir

songül