********** İNANILMAZ BİR LEZZET = FINDIK KROKANLI ÇİKOLATA MUS ******
Pişirme süresi : 20 dakika Hazırlama Süresi : 30 dakika
8 Kişilik
Bu süper tat için gerekli malzeme :
80 gr biter çikolata , 100 ml krema , 2 yumurta , 150 gr şanti , 5 yemek kaşığı karamel şurubu
¾ su bardağı toz şeker , 150 gr fındık
FINDIK KROKANLI ÇİKOLATA MUSUMUZUN YAPILIŞI :
1 – Çikolata ve kremayı benmari usulu eritin. Ocaktan alıp 2 yumurta sarısını karıştırarak çikolataya yedirin. Yumurta aklarını mikserle çırpıp kar haline getirin. Karışıma ekleyin fazla karıştırmadan kaşıkla alt üst edip bırakın.
2 –karışımı minik bardakların yarısına kadar doldurun. Krem şantiye karamel şurubunu ilave edip karıştırın ve ikinci kat olarak bardaklara doldurun.
3 – toz şekeri yanmaz tavada hiç karıştırmadan açık renk bir karamel haline gelinceye kadar eritin. Sıcakken yağlı kağıda yaydığınız fındıkların üzerine boşaltın ve soğumasını bekleyin.
4 – karameli fındıklar soğuyunca bir kısmını elinizle kırarak parçalayın. Bardalara paylaştırın. Artan fındıkları da kırarak süsleme için kullanın.
Servis yapın
Afiyet olsun…
Yazı kaynakları: bayanlardunyasi.com
Sitede verilen bilgiler, kesinlikle tedavi amaçlı değildir ve tamamen eğitim ve bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki bilgilere göre verilecek herhangi bir tedavinin sorumluluğu tamamen uygulayıcıya aittir.
|