Kaşar Peynirli Gevrek Tarifi
Malzemesi: 100 gr. un 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı toz hardal 1/2 çay kaşığı karabiber 50 gr. kaşarpeyniri rendesi 1 yumurta sarısı 1 çorba kaşığı su 75 gr. margarin.
Hazırlanışı: Un, tuz, biber, hardal, ve peynir rendesini bir kaba alın. Yumurta sarısı ile suyu çırpıp karışına ekleyin. Margarini eritip karışıma akıtın. Yoğurarak katı bir hamur elde ettikten sonra yağlı kağıda sarıp hamuru yarım saat kadar ılık bir yerde dinlendirin. Hamurunuzu yeterince ince açıp bisküvilerinizi şekillendirin. Yağlanmış tepsiye dizerek, orta sıcaklıkta bir fırında 10-12 dakika pişirin.
Yazı kaynakları: bayanlardunyasi.com
Sitede verilen bilgiler, kesinlikle tedavi amaçlı değildir ve tamamen eğitim ve bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki bilgilere göre verilecek herhangi bir tedavinin sorumluluğu tamamen uygulayıcıya aittir.
|