Katlanan Mantı
hamuru
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
aldığı kadar un
tuz
iç harç
250 gr kıyma
nane
kimyon
karabiber
kırmızı biber
tuz
hamur yoğurulur,açılır,bir bardağı ters kapatarak yuvarlak parçalar elde edilir,parçalara harç konur,ikiye katlanır,kızgın yağda kızartılır,3 litreye 3 kaşık salça ve tuz konmuş,kaynatılmış suya atılır,20 dk kısık ateşte pişirilir,yoğurla servis yapılır,enfes oluyo deneyin.
canan konya
Yazı kaynakları: bayanlardunyasi.com
Sitede verilen bilgiler, kesinlikle tedavi amaçlı değildir ve tamamen eğitim ve bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki bilgilere göre verilecek herhangi bir tedavinin sorumluluğu tamamen uygulayıcıya aittir.
|
Yorumlar
feride
