Sigara Böreği Yapılışı Tarifi

MALZEMELER (4 kişilik) 3 hazır yufka 100 gr beyaz peynir 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Kızartmak için Ayçiçeği yağı
HAZIRLANIŞI Yufkaları geniş kenarı 10-12 cm olacak şekilde üçgen parçalar halinde kesin. Peyniri bir kasede çatal ile ezin ve içine ince kıyılmış maydanoz karıştırın. Geniş kenarına bir miktar peynir yerleştirip rulo şeklinde sarın. Açılmaması için uçlarını hafif ıslatarak yapıştırın. Ayçiçeği yağını tavada kızdırın. Sigara böreklerini altın rengi oluncaya kadar kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak ya da ılık servis yapın.
Yazı kaynakları: bayanlardunyasi.com
Sitede verilen bilgiler, kesinlikle tedavi amaçlı değildir ve tamamen eğitim ve bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki bilgilere göre verilecek herhangi bir tedavinin sorumluluğu tamamen uygulayıcıya aittir.
|