Fırında Köfte Tarifi
Yemek Tarifleri 31.03.2025 12:19
4277 kez okundu

Fırında Köfte

MALZEMELER
1 kg orta yağlı koyun kıyması
3-4 adet taze karabiber
kuzu içyağı (kuzu gömleği)
4 adet yumurta, katı pişmiş
1 adet soğan
1/4 bayat ekmek
karabiber
dereotu
tuz

HAZIRLANIŞI
Bütün malzemeyi iyice yoğurup eti ikiye bölün. Yarısının üzerine katı pişmiş yumurtaları dizin ve etin diğer bölümünü üzerine kapatıp, francala şekli verin. Kuzu iç yağını yıkayıp, üzerine sarın ve fırında kızarana dek pişirin.

Benzer Yazılar
Akdeniz Usulü Köfte Tarifi
Yemek Tarifleri 4035
Sebzeli Mantar Tarifi
Yemek Tarifleri 4067
Etli Patlıcan Tarifi
Yemek Tarifleri 4016
Yorumlar (0)
Bu yazıya henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Yorum Yap
E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.