Yağlı Ekmek Tarifi

Yağlı Ekmek Tarifi:

• Yağlı Ekmek İçin Gerekli Malzemeler: 
• 3 Su Bardağı Söke Un
• 1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
• Tuz,Su
• Çörek Otu
• Susam
• Rezene Tohumu
• Zeytinyağı

Yağlı Ekmek Hazırlanışı:

• Unu, mayayı ve tuzu harmanlayın.
• Ilık su ilave ederek yoğurun.
• Bir süre mayalanmaya bırakın.
• Rezene tohumunu havanda ezin.
• Susam ve çörekotuyla harmanlayın.
• Hamuru açın.
• Üzerine bol zeytinyağı dökün.
• Elinizle kenarlarından çekerek inceltin.
• Susam, rezene, çörekotu karışımını hamurun her yerine serpin.
• Bir kenarından başlayarak rulo yapın. Rulo hale gelen hamuru biraz daha esneterek uzatın. Gül gibi sarıp sarıp bıçakla kesin.
• Sardığınız yuvarlakların üzerine de elinizle bastırın ve yağlanmış tepsiye dizin.
• Üzerlerine zeytinyağı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
• BAYANLARDUNYASİ.COM AFİYETLER DİLER…
• Kolay Börek Tarifi
• Gevrek Simit Tarifi