Ana Sayfa  Cilt Sağlığı  Diyet  Gebelik  Saç Bakımı  Arama İletişim

Menü

   Ana Sayfa
 Ahmet Maranki
 Anneyiz
 Ayakkabı Modelleri
 Ayrılık ve Boşanma
 Bacak Güzelliği
 Basından Haberler
 Bebek Sağlığı - Bakımı
 Bel Boyun Sağlığı
 Bitkisel Yağlar
 Börek Tarifleri
 Burçlar Burç Özellikleri
 Çiçek Bakımı
 Cilt - Güzellik Sağlığı
 Cinsel Sağlık
 Çocuk Hastalıkları
 Çorba Tarifleri
 Damatlık Modelleri
 Diş Sağlığı
 Duyduk Duymadık
 Duygusal Alan
 Ender Saraç
 Ev Dekorasyon
 Evlilik
 Gebelik
 Gelinlik Modelleri 2011
 Gelinlik ve Gelin Makyajı
 Genel Sağlık
 Göğüs Büyütme Teknikleri
 Göğüs Hastalıkları
 Güzellik
 İbrahim Saraçoğlu
 İlkyardım Bilgileri
 İş Kariyer
 Kadın Sağlığı
 Kek Tarifleri
 Kilo Vermek İçin
 Makyaj Bilgileri
 Moda
 Omlet Tarifleri
 Örgü Modelleri
 Parfümler Hakkında
 Pasta-Kurabiye Tarifleri
 Pilates Egzersizler
 Popüler Sağlık - Hastalık
 Pratik Bilgiler
 Reçel-Komposto Tarifleri
 Ruh Sağlığı
 Saç Bakımı&Sağlığı
 Sağlık Haberleri
 Sağlıklı Beslenme
 Sağlıklı Hayat
 Salata Tarifleri
 Şifalı Bitkiler
 Sizin Tarifleriniz
 Suna Dumankaya
 Takı Aksesuar
 Tatlı Tarifleri
 Tesettür Giyim
 Ünlülerden Güzellik Sırları
 Ünlülerin Saçları
 Yemek Tarifleri
  İletişim

 Sucuk Nasıl Yapılır



 

ustasında gerçek pizza tarifi , Ev peyniri nasıl yapılır  , evde nar ekşisi yapımı derken , evde sucuk yapımına da girdik ...

Sucuk Nasıl Yapılır

Türk kahvaltı sofralarının vazgeçilmez misafiridir sucuk. Sağlıklı olsun , hesaplı olsun , lezzetli olsun derseniz buyurun yapalım…

 

Ev Sucuğu İçin Gerekli Malzemeler:

  • 2 kg dana kıyması 
  • 1 çorba kaşığı kırmızı toz biber 
  • 1 çorba kaşığı yeni bahar
  • 1 çorba kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı kişniş
  • Çok az karanfil tozu
  • 1 baş sarımsak tuzla dövülmüş olması gerekir.
  • 2 metre kadar kuru bağırsak.

Ev Sucuğu Yapımı :

Kasabınızdan 1.5 kg döş ile 5 gr kol ya da buttan yağsız bir parça isteyin. Bunları kıyma makinesinde çektirin. Bu kıymaya baharatları ekleyin.

Baharatları eklediğiniz kıymayı evde iyice yoğurun ve üzerini streçle kaplayıp dolapta bir gün bekletin.

Ertesi gün birçok baharatçıda bulunan kuru bağırsaklardan alın. Kuru bağırsakları ılık suda 15 dakika bekletin. Bağırsağın ağzını musluğa geçirin, içine biraz su doldurun. Diğer taraftan çıkmasını sağlayarak içini temizleyin.

Bağırsağı bir huninin ağzına toplayarak geçirilen uç kısmına keten iple düğüm atın. Huninin içine kıymayı basmaya başlayın. İstediğiniz boya gelen sucuğa kıymanın üzerinden bir düğüm daha atın. İçinde hiç hava kalmaması lazım.

Daha sonrada kuruması için serin bir yere asın. İlk üç gün sucuklar günde bir kere suya daldırılıp, çıkartılmalı. Kuruduktan sonra tamamen doğal sucuklarınız hazır hale gelecektir.

Herkese afiyet olsun.

BAYANLARDUNYASİ.COM


Yazı kaynakları: bayanlardunyasi.com Sitede verilen bilgiler, kesinlikle tedavi amaçlı değildir ve tamamen eğitim ve bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki bilgilere göre verilecek herhangi bir tedavinin sorumluluğu tamamen uygulayıcıya aittir.


  Yorumlar
yılmazabi
sucuğa yenibahar diye bir baharat karışımı konulmaz(Bileşiminde sucuğa hiç uymayan baharatlar olabilir çünkü)



 
Yeşil Çayın Yararları


Ender Sarac tan Cilt Maskesi


Üst Bacak İnceltme Hareketleri


Dişe Yararlı 10 Besin


Beyin Felci


Ayakkabı Modelleri ve Fiyatları


Cilt Güzelliği - Cildimiz ve Vitaminler


kolay ve pratik bebek örgü modelleri


Detoks , Sağlıklı ve Kaliteli Bir Yaşam İçin


Sigara Böreği Yapılışı Tarifi


Evde ek iş ile alakalı güzel para kazandıran sistem veya iş önerileriniz


Ferace Modelleri, 2015 Ferace Modelleri, Ferace ve Abaya Modası


Tesettür 2015 Kış Kombinlerinde Eldiven Önemi


Mini Mini Köstebek tarifi


Klasik kek tarifi


Yalancı Su Böreği Tarifi


Bayat Ekmek Böreği


Efsane lezzet Ağlayan Kek


Basit Çikolatalı Kurabiye Tarifim


Çok basit şiş kebap tarifim


Copyright 2008-2017 Tüm Hakları Saklıdır. Sitemap TOPlist TOPlist e-Kadın Moda Portalı