
Kalıpta Patates Salatası Tarifi
Bu Harika Patates Salatamız İçin Gerekli Malzemeler:
- 4 adet patates
- Yarım çay bardağı kadar süt
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- 1 haşlanmış havuç
- 1 kase maydonoz
- 1 kase dereotu
- 2 sap taze soğan
- Tuz, karabiber, kimyon.
- Öncelikle patatesleri iyice yıkayıp haşlayın.
- Püre yapacağımız için, iyice ezin.
- İçine sütü, limon suyunu, zeytinyağını ve isteğe bağlı miktarlarda tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin.
- Tüm bu malzemeleri harmanlayarak, katı kıvamlı bir patates püresi elde edin.
- Hafifçe yağladığınız bir kek kalıbına, pürenin bir kısmını yayın.
- Üzerine ince ince doğradığınız taze soğan, maydonoz ve dereotunu yerleştirin. Kalan püre ile harcın üzerini kapayın.
- Streç filmle ya da bir tencete kapağı ile örttüğünüz kek kalıbını bir gece buzdolabında dinlendirin.
- İkram edeceğiniz zaman, bir servis tabağına ters çevirin ve haşlanmış havuç ve yeşilliklerle süsleyiniz.
Cicişler Yukarıdaki salatayı 8 porsiyon olarak düşünürsek;
Hıı unutmadan rahat rahat yiyebilirsiniz.
1 porsiyon patates salatasına ait kalori değeri: 108 kkal
Afiyet olsun.
Yazı kaynakları: bayanlardunyasi.com
Sitede verilen bilgiler, kesinlikle tedavi amaçlı değildir ve tamamen eğitim ve bilgilendirme amaçlıdır. Sitedeki bilgilere göre verilecek herhangi bir tedavinin sorumluluğu tamamen uygulayıcıya aittir.
|